1: 取1个芒果切块，加入炼乳

2: 以手持电动搅拌棒打成果泥

3: 将3/4的果泥装入容器中，放入冰箱冷冻做冰淇淋冰淇淋在使用前20分钟先放置在室温下较容易挖取剩下的1/4果泥冷藏备用

4: 鲜奶倒入密封袋，并加蜂蜜调匀，放进冷冻库冰冻约150分钟左右将另外的芒果去皮切成小方块备用

5: 将步骤4的蜂蜜牛奶取出，轻轻迅速拍碎，铺于盘中步骤3冷藏的1/4果泥浇淋在冰上放上切小方块的芒果

6: 挖一球冰淇淋放在顶端，并淋上少许炼乳简单又美味，不必挥汗如雨去排队！