焗烤奶油白酱波士顿龙虾
材料
做法
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1: 将波士顿龙虾头部切下一刀
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2: 丢入锅中(滚水)
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3: 盖上锅盖煮两分钟
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4: 将波士顿龙虾捞起
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5: 将波士顿龙虾剖半
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6: 用剪刀将螯剪下
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7: 放入烤盘
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8: 将水、牛奶加入锅中,放入奶油用小火加热至奶油融化
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9: 将面粉过筛并分次倒入锅中
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10: 均匀搅拌至无颗粒
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11: 若还有颗粒无法搅散可再次过筛,然后加点盐巴调味
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12: 洒点黑胡椒在龙虾上然后将白酱均匀地倒在波士顿龙虾上
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13: 铺上起司及撒上少许义大利香料
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14: 起司控的你就尽情地狂洒吧!
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15: 放入已先预热的烤箱,上火200度;下火170度,大约烤25分钟
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16: 将起司烤到金黄色就可以出炉囉~
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17: 摆盘准备开动吧!