茄酱鲔鱼炒米粉
材料
做法
-
1: 纯米米粉用水冲洗湿润后备用
-
2: 锅中倒入鲔鱼罐头的油热锅，倒入蛋液及鲔鱼炒至半熟
-
3: 加入番茄酱及水拌匀，盖上锅盖以中小火煮至水滚
-
4: 放入米粉，转小火闷煮1分钟软化后，将米粉拌开，续闷煮约2分钟
-
5: 掀盖后拌炒收汁
