白萝卜泥炖鸡
材料
"切块鸡腿 一大只约400g","盐巴 半茶匙","白萝卜 1/4根约200g","日式酱油 两大匙","味醂 两大匙","蜂蜜 一大匙(可略)","麻油 一大匙","葱花和七味粉 少许(可略)","日式高汤 500ml"
做法
1、中小火将鸡腿皮煎至金黄,这样可以去除多余油脂并为料理添香。
2、所有食材放入内锅,外锅两杯水炖煮约40分钟。
3、试吃调味后盛盘,撒上葱花及七味粉。
(创建于2019-01-13)"切块鸡腿 一大只约400g","盐巴 半茶匙","白萝卜 1/4根约200g","日式酱油 两大匙","味醂 两大匙","蜂蜜 一大匙(可略)","麻油 一大匙","葱花和七味粉 少许(可略)","日式高汤 500ml"
1、中小火将鸡腿皮煎至金黄,这样可以去除多余油脂并为料理添香。
2、所有食材放入内锅,外锅两杯水炖煮约40分钟。
3、试吃调味后盛盘,撒上葱花及七味粉。
(创建于2019-01-13)