白萝卜泥炖鸡

材料

"切块鸡腿 一大只约400g","盐巴 半茶匙","白萝卜 1/4根约200g","日式酱油 两大匙","味醂 两大匙","蜂蜜 一大匙(可略)","麻油 一大匙","葱花七味粉 少许(可略)","日式高汤 500ml"

做法

1、中小火将鸡腿皮煎至金黄,这样可以去除多余油脂并为料理添香。

2、所有食材放入内锅,外锅两杯水炖煮约40分钟。

3、试吃调味后盛盘,撒上葱花及七味粉。

(创建于2019-01-13)

关键词

萝卜  萝卜泥  

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