味噌香菇烧翅腿

材料

"鸡翅腿 10支","中型香菇 6朵","白味噌/酱油 各10g","水 100cc",

做法

  1. step1

    1: 白味噌、酱油及水调匀成卤汁;香菇洗净,切成适口大小备用

  2. step2

    2: 将鸡翅腿直接放入不沾锅中,中小火煎至表皮金黄后,用厨房纸巾将多余油脂擦掉

  3. step3

    3: 倒入卤汁,盖上锅盖以中小火闷煮5分后,将翅腿及香菇翻面

  4. step4

    4: 再盖上锅盖续煮5分钟至翅腿熟透即可

(创建于2019-01-14)

关键词

香菇烧  翅腿  味噌  

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