胡椒蛤蛎松阪锅
材料
做法
1、将食材全部备好切好松坂肉切薄片
2、用陶锅先锅底抹油,将松坂猪肉先煎过,有点香气,不用太久,大概五分熟,就先起锅备用。
3、原锅将娃娃菜、丝瓜、白精灵菇、胡椒粉放入,加入适量的水,不要一次加太多水,可以让蔬菜熟后出水觉得不够再加,胡椒粉也可以分多次加入,不要一次加太多。
4、蔬菜熟后,最后放入蛤蛎、松坂猪肉大火煮开蛤蛎,然后关火加入九层塔。起锅前可以试看看味道,看是否要再加胡椒粉或盐巴调味。这样就大功告成啰!
(创建于2019-01-14)1、将食材全部备好切好松坂肉切薄片
2、用陶锅先锅底抹油,将松坂猪肉先煎过,有点香气,不用太久,大概五分熟,就先起锅备用。
3、原锅将娃娃菜、丝瓜、白精灵菇、胡椒粉放入,加入适量的水,不要一次加太多水,可以让蔬菜熟后出水觉得不够再加,胡椒粉也可以分多次加入,不要一次加太多。
4、蔬菜熟后,最后放入蛤蛎、松坂猪肉大火煮开蛤蛎,然后关火加入九层塔。起锅前可以试看看味道,看是否要再加胡椒粉或盐巴调味。这样就大功告成啰!
(创建于2019-01-14)