1、将黄面食材跟黑面食材混合成团后，盖上大碗或保鲜膜 静置三十分钟！太湿+粉（黏手）太干+水（粉没办法团结在一起）

2、铺上烘焙纸，或桌面清洁干净（酒精消毒桌面），不要湿湿的！ 撒上薄薄的面粉或太白粉，取出其中之一的面团

3、已杆平之后压模⋯⋯ （我是用红标米酒瓶杆平面团）宝特瓶盖子压模取得方便就好。脱模后，用一双筷子?把上下两个边夹紧不用太用力否则会断掉！

4、全部完成了，就可以烧开水煮面了。完成(^^)

（创建于2019-01-15）