咸中带甜蜜汁照烧鲑鱼
材料
"橄榄油1 匙","奶油1 方块","鲑鱼(切块放入照烧酱汁醃制)1 块","蒜仁(去膜切片)2 瓣","红辣椒(去蒂头斜切段)1 根","青葱(仅切绿色葱花)1 根","白芝麻 少许","柠檬(切片) 1/2颗"
做法
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1: 将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理囉!
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2: 热锅后,倒入橄榄油及奶油融化搅拌均匀。
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3: 将醃制过的鲑鱼放入锅中并煎至上色。
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4: 接着放入蒜片与辣椒炒香。
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5: 倒入照烧酱汁与鲑鱼肉块一起煮入味。
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6: 将照烧酱汁煮至收汁后就可以盛盘。
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7: 最后撒上葱花与少许白芝麻,淋上柠檬汁便完成囉。