鲑鱼 四分之一片,酪梨 半颗,鸡蛋 三颗,鲜奶 40cc,乳酪条或起司片 随意,盐 少许
1、鲑鱼煎熟后捣碎、酪梨切粗条
2、蛋打散后加入盐以及鲜奶,用平底锅的小火慢煎
3、蛋呈半熟时,放入鲑鱼、酪梨、乳酪条后,将蛋卷起并于锅上保温一分钟即完成