寿喜烧牛丼饭

材料

"肉片 300g","洋葱 一颗",

做法

  1. step1

    1: 丼饭主要就是肉片 可依个人喜好今天选用和牛肉片 亦可选用培根牛肉片或猪肉片

  2. step2

    2: 将调味料1:1:1 调和备用

  3. step3

    3: 如果油花丰富则不必放油 (可随意斟酌) 下锅将肉片炒熟后将肉片起锅备用(大概8~9分熟即可)在用锅里剩下油把洋葱炒软炒香 在倒入酱汁煮大概30秒后在加入刚刚炒好的肉片煮30秒 熄火

  4. step4

    4: 碗中装白饭,先将肉片铺上,不要把肉汁全部倒入,视饭量多寡淋上,饭才不会太湿加入一颗蛋(不敢吃生用水波蛋或荷包蛋也可以)洒上葱丁 简单又美味的和牛丼了!即可上桌

(创建于2019-01-19)

关键词

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