芹香素肉炒

材料

西洋芹 3枝,鲜香菇或其他鲜菇 一碗,素肉丝肉丝 半碗,葱 2枝,胡椒 少许,盐巴或素高汤 适量

做法

1、香菇洗净切厚片,西洋芹去丝洗净切约1.5公分长,素肉丝泡软备用。

2、起油锅加入葱段爆香后放入素肉丝或肉丝爆香。

3、加入鲜香菇及西洋芹同炒,洒上少许水快炒。

4、加入胡椒粉及盐巴调味即可起锅。

(创建于2019-01-21)

关键词

肉炒  素肉  芹香    

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