1: 将酪梨、菲达乳酪(Feta)，和橄榄切成你想要的大小，备用。

2: 准备一锅滚水，加入一匙盐，再把螺旋粉倒入次煮约10-15分钟左右。捞起后，直接用冰水冲凉或浸泡在冰水中，让热度冷却下来。

3: 将核桃油、红醋、盐巴混合再一起，搅拌均匀，备用。

4: 将所有的料和螺旋粉放在一起，开始均匀搅拌。喜欢加蛋的朋友们，也可以加入水煮蛋，把蛋切成块状，放入一起搅拌喔！

5: 上面再撒些许的胡椒粉，这样就已经完成囉！核桃红醋酱螺旋粉沙拉? 清淡又健康?