香菇笋子烧肉
材料
做法
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1: 先将香菇稍微冲洗后泡热水香菇软后切条状香菇水备用笋子滚刀切块
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2: 将姜跟辣椒爆香
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3: 接着下香菇煸香
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4: 接着把猪肉加下去拌炒
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5: 加入笋子
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6: 将酱油与糖加下去先炒至稍为上色
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7: 然后加2～3碗水持续闷煮二三十分至入味即可
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8: 完成
