"鸡胸肉 1副","盐 1小匙","味素 1小匙","黑胡椒粒 1小匙","面粉 4分之1米杯","蛋 1颗"
1、鸡胸肉去骨去皮,切成小块状,肉加盐,味素,黑胡椒粒调味
2、面粉加鸡蛋拌匀后,鸡肉倒入面煳拌匀。
3、用少油小火慢煎成金黄色全熟透即可。