芥茉汤面

材料

"红黎麦面条(慈济医院内) 适量","湿木耳 适量","红禧 一包","红萝卜 适量","小白菜 一把","芥茉椒盐(全联) 适量","天恩素料唰洋若(里仁) 适量","盐 一点点","清酱油 一点点"

做法

1、湿木耳切厚丝,红禧菇一朵一朵拨开,红萝卜切半圆厚片,小白菜洗净沥干切段,把茎和叶子分开放,唰洋若素料解冻备用。

2、少许油下锅,放素料唰洋若转中小火两面稍微煎一下,煎好放盘子备用。再放少许油,放红萝卜炒香,续放红禧菇炒香,再放湿木耳炒香,续放小白菜的茎炒香,再放小白菜的叶子炒香,转小火加适量的水,水加好后转大火去闷,滚了以后转小火。

3、等香味出来再闷一会,掀盖放芥茉椒盐转大火,水滚转中小火,放素料唰洋若、面条去煮,面条切断已煮软,适味道若太淡加一点点盐、清酱油、少许油即可。每天都是圆满的开始

(创建于2019-01-26)

关键词

芥茉  汤面      

相关食谱

相关食物