酱烧嫩豆腐

材料

"火锅豆腐 1盒","青葱 1根","嫩姜 3片",

做法

  1. step1

    1: 准备食材:火锅豆腐切2公分丁,嫩姜切片,青葱切成葱花(葱白/葱绿分开)。

  2. step2

    2: 热油锅,以中火炒香葱白末及姜片。将事先拌匀的调味料倒进锅中煮滚。

  3. step3

    3: 加入切好的豆腐丁,盖锅中火闷煮6分钟。(期间请稍微拌一下让豆腐翻面。)

  4. step4

    4: 开盖,起锅前加太白粉水勾芡,撒葱绿末及一点香油拌匀,软嫩美味的酱烧豆腐即可上桌。

  5. step5

    5:(超省钱料理)-手绘食谱

(创建于2019-01-26)

关键词

豆腐  酱烧    

嫩豆腐的做法大全

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