油 2大匙,姜片 5片,生辣椒 1条切段,水 800ml,里仁麻辣酱 1大匙,酱油 2小匙,里仁剥皮辣椒 4根,剥皮辣椒汁 2大匙,里仁麻辣包 1个
1、先以少许的油将姜片、生辣椒爆香。
2、加入麻辣酱、酱油、水、剥皮辣椒与酱汁、麻辣包煮滚。
3、加入喜好的蔬菜、配料即可。