1: 将红茶包剪开，加入橄榄油以外的所有材料拌合成团，续倒入橄榄油揉至拓展（3光），置于温暖处发酵1小时至2倍大。

2: 分割成6等份，ㄧㄧ滚圆，收口朝下静置20分钟。

3: 将面团再次整圆，发酵约45分钟至2倍大 ，面团表面撒上少许面粉（份量外），并划出割纹。

4: 烤箱以200度预热10分钟后，放入面团烘烤15-20分钟，烤好后取出置于网架或藤篮中冷却后即可享用。