1: 准备食材

2: 蕃茄、洋葱、酪梨切小丁状。洋葱可事先泡冰水，去除辛辣味后再切。

3: 准备一小碗调匀调味料。梅林酱可有可无，喜欢酸可以多些柠檬汁，如手边无蜂蜜可用糖取代。

4: 将调味料与蕃茄酪梨洋葱丁搅拌均匀即可。可事先做好冰冰箱会较入味，但会略微出水。

5: 蕃茄酪梨莎莎酱很简单又美味，可当前菜也可当主餐，你一定要试看看。