茶碗蒸

材料

"蛋 1颗","高汤 100g","鱼板 适量","鸡胸肉丁 20g","味醂 1小匙",

做法

  1. step1

    1: 将蛋、高汤、味醂搅打均匀
  2. step2

    2: 先将肉丁、鱼板放入容器，再倒入蛋汁8分满
  3. step3

    3: 盖上铝箔，并置于烤盘中央
  4. step4

    4:将烤盘推入水波炉上层，设定行程【选择食谱>搜寻>食谱编号>68>启动】 30分钟后，即可享用口感滑顺的美味茶碗蒸
（创建于2019-02-01）

关键词

茶碗蒸  茶  碗蒸  蒸  
陈之乙

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