银耳水果冻

材料

"有机鲜银耳 2罐","樱桃小丁 20g","芒果小丁 30g","吉利丁 5片(约12.5g)","蜂蜜 1大匙",

做法

  1. step1

    1: 准备好所有食材

  2. step2

    2: 吉利丁泡冰水浸软

  3. step3

    3: 银耳倒入滤网将银耳片&有机红晶冰糖汁分开,冰糖汁以微波加热约30秒

  4. step4

    4: 将吉利丁挤干水分,放入冰糖汁,加入蜂蜜搅伴均匀至吉利丁融化完全

  5. step5

    5: 模具中放入水果小丁、滤出的银耳片,再倒入步骤3

  6. step6

    6: 放进冰箱冷藏约1小时以上,凝结成果冻,取出后,以热毛巾将模具底部与边缘温热一下,再倒扣脱模就完成囉?

  7. step7

    7: 舀一匙,QQㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ,吃得到银耳、水果丁、蔓越莓,营养好好味^^

(创建于2019-02-02)

关键词

水果冻  水果  

银耳的做法大全
果冻的做法

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