冰花蔬菜锅贴

材料

蔬菜锅贴 12个,椰子油 0.5小匙

做法

1、平底锅加入少许椰子油让锅面均匀沾到油,将冷冻锅贴一一摆放在平底锅上,用小火煎约1~2分钟。

2、将拌匀的面粉水倒入平底锅中并盖上锅盖,先以中火煮滚(盖上锅盖后约煮3~5分钟)。

3、改用中小火煮(约5分钟),煮至面粉水快干的时候打开锅盖,再转小火慢慢将面粉水的水分收干成金黄色就可以熄火。

4、将餐盘盘面向下盖住水饺,再将平底锅倒扣,让锅贴落在盘上就可以上桌享用了。

(创建于2019-02-12)

关键词

蔬菜锅  冰花  

蔬菜食谱
锅贴的做法

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