苹果雪梨杏仁生姜汤的做法_苹果雪梨杏仁生姜汤怎么做_苹果雪梨杏仁生姜汤的家常做法【心食谱】

苹果雪梨杏仁生姜汤

材料

"苹果 2个","雪梨 2个","南杏仁 15克","生姜 3片","清水 适量",

做法

  1. step1

    1:用料:苹果2个,雪梨2个,南杏仁15克,生姜3片,清水适量。

  2. step2

    2:苹果洗净,去掉果核蒂把,带皮切成块状。

  3. step3

    3:雪梨也洗净,去掉果核蒂把,带皮切成块状。

  4. step4

    4:杏仁好像也可以不用洗,但也还是用水略微冲洗了下,去掉浮尘。

  5. step5

    5:生姜洗净泥沙,带皮切成片。

  6. step6

    6:在砂煲中倒入适量清水,置灶火上,大火煮沸。

  7. step7

    7:再将处理好的苹果,雪梨与杏仁姜片一起放入沸水中,大火烧开,

  8. step8

    8:再转小火熬煮1个小时,直至苹果、雪梨酥软将烂,熄火。

  9. step9

    9:出锅,盛入碗中,趁热食用。

  10. step10

    10:秋冬时节,生冷的水果直接入胃颇感清凉,如此煮后热吃,不仅味道更加不错,还可以顾护脾胃,免其遭受寒凉之苦。。。。

  11. step11

    11:此汤特别适合咳嗽、咳喘、咯痰,痰色黄粘稠难咯,大便秘结者,素食者和大众均可食用。燥热与便秘者,可待汤放凉后加蜂蜜饮用。

小诀窍

若有南北杏仁,可各用10克。只有甜杏仁,则用15克。

食用时也可以根据自己口味,酌情加糖。

(创建于2018-11-18)

关键词

生姜  雪梨  苹果  

杏仁的吃法
姜汤的做法

小知识