沙茶牛肉芥兰炒粿条的做法_沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做_沙茶牛肉芥兰炒粿条的家常做法【心食谱】

沙茶牛肉芥兰炒粿条

材料

"芥兰 500克","牛肉 500克","香菜 一小撮","粿条 一人份","鸡精、盐 适量","酱油鱼露 适量","生粉 适量","辣椒酱沙茶酱 适量","菜腩 适量","油 适量",

做法

  1. step1

    1:❥ 芥兰洗净切段

  2. step2

    2:❥ 牛肉切薄片,加入盐、鱼露、沙茶酱、辣椒酱、生粉、油,搅拌均匀

  3. step3

    3:❥ 把锅烧红、加入油把芥兰翻炒,中途加点开水,翻几下再加入菜脯

  4. step4

    4:❥ 倒入粿条,加入鸡精、盐和酱油翻炒,盛起备用

  5. step5

    5:❥ 生粉和清水兑成汁,备用

  6. step6

    6:❥ 把刚才腌好的牛肉和芡汁一起煮熟

  7. step7

    7:❥ 最后淋在粿粉上,大功告成!快点拍照享用吧~

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 牛肉可以选择更鲜味的黄牛肉

❥ 牛肉尽量选全瘦的,吃起来更有口劲

(创建于2018-09-18)

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牛肉的做法大全
芥兰的做法

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