可乐排骨

材料

裕滨精肋排350g、可乐200ml、炒香白芝麻适量、油适量、油菜适量、生抽适量

做法

1.排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;

2.热油锅,下排骨煎香两面;

3.倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;

4.煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。

(创建于2018-08-15)

关键词

可乐    

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