趣多多燕麦

材料

无盐黄油:30g

红糖:20g

细砂糖:25g

鸡蛋:一个

香草精:2.5ml

低筋面粉:150g

泡打粉:二分之一茶匙

盐:一小撮

巧克力:20g

做法

1.红糖、细砂糖混合倒进碗里。

2.将黄油融化成液态,倒入红糖、细砂糖,充分搅拌均匀。

3.加入鸡蛋、蛋黄、香草精、盐,用打蛋器打至混合物呈现出均匀细腻的状态。

4.倒入低筋面粉、泡打粉。

5.用刮刀翻拌至完全混合。

6.加入盘吉米道燕麦片拌匀。

7.加入耐高温牛奶巧克力片,切拌均匀。

8.用15ml的汤勺将巧克力饼干煳舀一勺放在铺了油纸的烤盘上,用手将其轻轻整理压平,每个饼干之间要留有至少3~4cm的距离,防止饼干在烘焙过程中黏在一起。

9.将烤盘放入上下火170℃预热好的烤箱,中层烤制13~16分钟,至曲奇并呈现金黄色即可。

(创建于2018-08-13)

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趣多多  燕麦    

可可粉怎么吃

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