清炒荷兰豆
材料
做法
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1: 准备食材:磨菇切片, 玉米荀切滚刀, 红罗伯切丝, 大蒜切末, 荷兰豆洗净备用.
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2: 起油锅爆香大蒜
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3: 加入红罗伯丝拌抄 (今天家里红罗伯剩下一点点, 大家可以切多一点哦!)
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4: 加入玉米荀, 拌抄一下.
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5: 加入荷兰豆, 再加一些水, 盖上锅盖煮1分钟.
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6: 打开锅盖, 加入磨菇拌抄到磨菇变软.
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7: 最后加上塩及黑胡焦, 即可关火.
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8: 我今天用铸铁锅抄菜, 抄完菜后直接端上桌, 饭后还可以少洗一个盘子. 完成.