1: 首先先将四季豆去头尾，切成3~4段，再将鸡腿肉切成适口大小。

2: 加热平底锅，倒入Bartolini初榨橄榄油，鸡皮面朝下，将两面煎至金黄色。

3: 鸡腿肉再加入热那亚香蒜香料拌炒均匀，取出备用。

4: 热一锅水，加入盐，在加入Aldo手工柠檬鸟巢面煮4~6分钟，中途加入四季豆。预留1碗煮面水，将面与四季豆沥干。

5: 加热平底锅倒入刚刚预留的煮面水，加入热那亚清酱拌匀。再倒入义大利面及四季豆拌炒均匀，将面盛盘铺上鸡块。