凉拌小黄瓜
材料
做法
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1: 小黄瓜洗净,切掉头尾不要,之后切薄片;另,蒜头切细碎。
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2: 小黄瓜切的厚度如图,切薄片后,将小黄瓜置于容器内。
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3: 将切碎的蒜头、糖、醋、味霖加至容器中,和小黄瓜搅拌均匀,让味道入味,至糖溶解;最后,可洒上些许盐巴调整味道。
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4: 清爽的凉拌小黄瓜完成!