丝瓜虾仁面

材料

"虾仁 8只","丝瓜 半条","洋葱 1/4个","面条 2把","盐 酌量","鱼高汤 600ml","橄榄油 1大匙",

做法

  1. step1

    1: 将丝瓜去皮,切成适当大小。 洋葱切小丁备用。

  2. step2

    2: 热锅后倒入橄榄油,将洋葱丁放入用小火炒软约2~3分钟。

  3. step3

    3: 倒入高汤(这次我是用的是茅乃舍的鱼高汤,也可以用自己煮的鸡高汤)

  4. step4

    4: 等汤煮滚后,放入丝瓜。

  5. step5

    5: 煮到再次滚沸后放入面条一起煮。

  6. step6

    6: 等面条和丝瓜都煮得8分熟了,就放入虾仁一起煮到虾仁熟透,加入盐调味即完成。

  7. step7

    7:上桌。

(创建于2018-08-05)

关键词

虾仁面  丝瓜虾仁  

丝瓜的做法大全
虾仁怎么做好吃

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