QQ软嫩三杯米血甜不辣

材料

"猪血糕 200公克","长条甜不辣 100公克","姜 6片","辣椒 1根","九层塔 1手掌份量","胡麻油 2大匙","酱油膏 2大匙","细砂糖 1茶匙","米酒 2大匙",

做法

  1. step1

    1: 将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理囉!猪血糕(切长条状)辣椒(去籽切小块)九层塔(挑去粗茎洗净)

  2. step2

    2: 热锅后,倒入胡麻油。

  3. step3

    3: 放入姜片及辣椒爆香。

  4. step4

    4: 加入米血糕,将米血糕的每一面都稍微煎熟煎软。

  5. step5

    5: 接着放入甜不辣一起煎熟,并倒入酱油膏/细砂糖/米酒调味,煮至汤汁收干。

  6. step6

    6: 起锅前,再放入九层塔稍微拌炒后就完成囉。

  7. step7

    7:上桌。

(创建于2018-08-05)

关键词

不辣  米血  三杯  

甜不辣的做法

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