奶油乳酪猪肉抹酱
材料
做法
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1:水煮猪肉(五花或其他)一块,蒸熟的也可以。
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2: 把肉切成片。
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3: 剁成泥或是用调理棒、搅拌机打成泥。
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4: 加入法式芥末酱(黄芥末酱),微微的酸辣味很搭猪肉,喜欢的可以多加一点。
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5: 搅拌均匀。
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6: 加入等量的(也可以多加)奶油乳酪(先切成小块比较好拌)用调理机或汤匙拌匀。试试看咸度,重口味的的可以加点盐巴及胡椒粉。其实猪肉原味已很可口。
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7: 完成的抹酱,抹面包或馒头都很适合。
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8: 加点蔬菜就是很的一份早餐。