鲜奶 250g,动物性鲜奶油 125g,细砂糖 15g,吉利丁片 2片
1、把鲜奶.鲜奶油.砂糖用小火煮到锅边冒小泡泡关火。
2、吉利丁片放入冰水泡,泡完之后将吉利丁拿起来把水挤干。
3、将吉利丁加入步骤1,搅拌到融化后过筛装入容器,放凉后冰冷藏。