龙须菜猪肉水饺
材料
做法
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1: 绞肉加一点盐和鲣鱼酱油拌一拌,分两次加入一点点水(约米杯1格左右的量)继续拌、拌到肉有粘性。 把龙须菜茎加入再拌匀,取适量放置在水饺皮上。
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2: 水饺皮的边缘沾点水,捏成自己喜爱的造型。(※馅料适量即可,包太多煮的时候很容易爆开。)
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3: 没食用完的部份冰冷冻保存。
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4:完成。