彩椒炒腰内肉
材料
做法
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1:准备食材,清理与清洗之;青椒与红黄甜椒切块状,蒜头切片,腰内肉(小里肌肉)切薄片。
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2:腰内肉加入所有醃料,抓捏一下拌匀即可。
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3:起锅,放入少许的油,放入步骤2.的腰内肉,翻炒至变色(无血色)。
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4:加入蒜片,炒香。
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5:再加入青椒与红黄甜椒,快速翻炒,至青椒转绿即可关火。(可试味道,咸度不足再加入少许的盐拌匀即可)
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6:起锅盛盘。