泡菜锅

材料

"泡菜 100克","猪腩片 150克","硬豆腐 150克","京葱 20克","上汤 150毫升",

做法

  1. step1

    1: 在一个小碗内将所有泡菜锅材料拌匀备用
  2. step2

    2: 在一个用作炖煮的小锅中，开中火，加一茶匙油，放下猪腩片，略炒直至熟透
  3. step3

    3: 在锅子里猪腩片上，加入泡菜再加上豆腐，中间加入泡菜锅酱汁，最后加上汤，继续以中火煮滚，若上汤不够的话，可以加一点水
  4. step4

    4: 煮滚大约5分钟之后，加上京葱，便可上桌
（创建于2018-08-08）

关键词

泡菜锅  泡  锅  
陈雪玲
泡菜的腌制方法

小知识

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