泡菜煎饼
材料
做法
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1: 泡菜切、，葱也切成葱花、再把鲔鱼罐头沥干水份，全部放入钢盆里。
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2: 加入面粉及鸡蛋混拌均匀。（一开始只加一颗蛋，后来觉得面糊太干又加了一颗）
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3: 适度的加一些泡菜汁调整面糊浓稠度。
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4: 用平底锅煎至两面金黄即可。（建议不要煎太大片，翻面比较好翻）
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5: 完成！
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6: 开吃！
