日式盐渍脆皮椒盐鸡翅

材料

干式盐渍鸡翅 4只,白胡椒 适量,面粉 适量,辣椒(切末) 1/2根,蒜末 1大匙,黑胡椒 适量,葱花 1大匙

做法

1、在干式盐渍鸡翅表面撒上白胡椒粉,表面沾上薄薄一层面粉。

2、热油锅至160度C,以中火将鸡翅炸至表面金黄,捞出备用。

3、加热平底锅,倒入适量油,先将辣椒末、蒜末炒香,加入鸡翅拌炒一下,撒上黑胡椒、葱花快速拌匀后立刻熄火。

(创建于2018-08-14)

关键词

椒盐鸡  椒盐鸡翅  盐鸡  椒盐  脆皮  盐渍  日式  

鸡翅怎么做好吃

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