1:食材

2: 自制优格加全蛋一个先放，再放面粉，砂糖

3: 搅拌机用低速打成团，成团后加入少许塩打3分钟

4: 加入酵母再打15分

5: 最后加入奶油再打5分钟

6: 打至有薄膜

7: 完成的面团分成二份，一份再加入可可粉打3分钟，取出后，发酵40分

8: 把二份面团压平

9:重叠

10: 切成16等份，盖上保鲜膜，静置10分钟

11: 杆成长条，放一小块奶油，卷起来

12: 喷水二次发酵，约25分

13: 烤箱预热：200度，抹上蛋液，200度烤15分完成

14: 出炉囉!!双色优格奶油卷完成~~