蒜蓉蒸虾

材料

虾子 10-15尾,蒜末 7-8瓣,葱花 1根

做法

1、用剪刀或菜刀帮虾子开背(因为虾壳还在,用剪刀会比较快又安全),去除肠泥。可以把虾头的须须剪掉较方便吃

2、用刀子在虾腹画一两刀,确保虾子可拉直不弯曲

3、将处理好的虾子放到盘子里排排好。把除了虾子、葱花以外的所有材料全部拌匀,把酱料淋到虾子上面

4、电锅放一杯水,计时7-8分钟。时间到后,撒上葱花续闷30秒到1分钟就可以上桌了

(创建于2018-08-14)

关键词

蒸虾  蒜蓉蒸虾  蒜蓉    

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