养颜甜点冰花炖蛋

材料

"鸡蛋 3个","冰糖/砂糖 35~40克","水 120毫升","牛奶 140毫升",

做法

  1. step1

    1: 将水和冰糖放入小锅内,用中火煮至糖溶化,待凉备用

  2. step2

    2: 将鸡蛋打发,加入牛奶、糖水,拌匀

  3. step3

    3: 用筛过滤,倒入容器内

  4. step4

    4: 用保鲜膜包好,用中火蒸8分钟

  5. step5

    5:然后离火,一直盖著盖闷15分钟即成!

  6. step6

    6:上桌

(创建于2018-08-14)

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