极品炒饭
材料
"白饭 2杯米量","蚝油 适量","素蚝油 适量","玉米 适量","辣萝卜干 适量","小番茄 适量","金勾虾 适量","乌鱼子 适量","葱珠 适量","鱼卵香肠 适量","四季豆 适量","白胡椒粉 适量",
做法
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1: 材料如图《金钩虾》用水略加些酒去腥泡软备用《四季豆》川烫切粒备用《乌鱼子》烤过后切粒备用
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2: 饭煮熟后(略煮呈稍硬口感),加入蠔油素蠔油及白胡椒粉
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3: 搅拌均匀后备用
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4: 锅热加油炒香金勾虾
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5: 再放入葱炒香后
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6: 加入番茄炒过
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7: 加入萝卜干炒香
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8: 加入四季豆炒匀
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9: 放入玉米(用罐头要滤干水份)炒匀
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10: 再放入乌鱼子及鱼卵香肠炒匀
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11: 再放入饭拌炒均匀后视个人喜好调味过后即可
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12: 开吃了