1: 牛肉片300克， 昆布酱汁50cc， 乌龙面两包， 水800cc，洋葱丝半颗， 姜泥适量，鸡蛋依喜好

2: 热锅直接将牛肉片干煎释出油脂，加入姜泥拌炒

3: 加入洋葱一同拌炒,

4: 淋上昆布酱汁✔万用昆布酱汁可参考：https://icook.tw/recipes/187795

5: 加满水煮滚后放乌龙面即完成

6: 牛肉经过干煎油脂的香气融入在昆布汤头中

7:完成