香菇蒸鸡

材料

"去骨鸡腿 1","干香菇 数朵","姜 少许","太白粉 少许","酱油 少许","盐 少许","米酒头 少许",

做法

  1. step1

    1: 先将干香菇泡热水以至于柔软
  2. step2

    2: 将泡香菇的水加入太白粉、酱油、姜切碎、米酒头、盐。将鸡肉跟上述配料浸泡醃制至少半小时
  3. step3

    3: 将鸡肉摆盘，铺上香菇，放入电锅蒸熟（或用锅炉）即可．
（创建于2018-08-19）

关键词

蒸鸡  香菇蒸鸡  鸡  
戴晓晔
香菇的做法
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