蒜苗炒腊肉

材料

"腊肉 180g","蒜苗 3支",

做法

  1. step1

    1: 稍一锅滚水,将腊肉煮到熟,用一根筷子可以将肉穿过就是熟了,然后将腊肉用开水冲净

  2. step2

    2: 蒜苗斜切约1公分厚度的片状

  3. step3

    3: 腊肉切薄片,取一锅子烧热,将肉片放入翻炒,炒到略为出油

  4. step4

    4: 放蒜白一起翻炒一下,蒜白软化后,将剩下的蒜苗全放下去一起炒,起锅前试吃一下,味道够的话,无须再调味。

  5. step5

    5: 快速完成囉~

(创建于2018-08-20)

关键词

炒腊肉  蒜苗炒腊肉  

蒜苗的做法
腊肉的制作方法

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