香菇菜头荫瓜鸡汤

材料

"乌骨鸡or白鸡 1只","荫瓜 2罐","干香菇 15~20朵","鸡汤块 半块or1块","姜片 2~3片","香油/麻油 2~3滴","红葱油 1小匙","白萝卜 1根",

做法

  1. step1

    1: 1.这次是买市场切好的乌骨鸡，先煮一锅水，水滚川烫鸡肉，鸡肉川烫完用逆渗透水洗干净洗去杂质。
  2. step2

    2: 2.准备香菇泡水/菜头切滚刀块/荫瓜开罐切一小块一小块。
  3. step3

    3: 3.将切好的菜头/泡好的香菇/鸡肉/泡过的香菇水/炒过的姜片/鸡汤块，荫瓜/通通倒入电锅，再加水水量要盖过鸡肉，放入电锅炖煮即可。
（创建于2018-08-20）

关键词

荫瓜鸡汤  荫瓜  菜头  
陈秀东
香菇的做法
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