韩式烧肉饭
材料
做法
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1: 蔬菜切成条状如图所示,牛肉加入米酒、酱油、太白粉抓醃备用。
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2: 洋葱、蒜末、红萝卜先入锅拌炒。
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3: 红椒、鸿禧菇下锅。
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4: 牛肉下锅炒熟。
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5: 韩式辣酱+烧肉酱+热水搅散,加少许至锅中拌匀试口味,不够再适量加入,最后加入葱段,少许芝麻油即可完成。
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6: 盘中盛入白饭(两盘),放上烧肉、适量生菜装饰就可以上桌囉!