韩式肉片煎饼

材料

"韭菜 50g","洋葱 50g","薄肉片 50g"," 1个","水 100cc","盐 3g","低筋面粉 60g","片栗粉太白粉 40g",

做法

  1. step1

    1: 将洋葱切丝、韭菜切3公分小段

  2. step2

    2: 将蛋、水、盐放入调理盆中搅拌均匀

  3. step3

    3: 加入韭菜、洋葱、肉片(切小片)混合

  4. step4

    4:锅中加油,开中火,倒入面糊,摇晃锅子让厚度平均 (大锅煎出的饼较扁,锅小较厚)。

  5. step5

    5:上色后(约4分钟) 翻面、压一压,从边缘缝隙加入香油1小匙,再煎3~4分钟,直到香味飘出即可熄火,就是一盘有肉有菜的喀吱喀吱好吃煎饼了!

  6. step6

    6:请享用!

(创建于2018-08-22)

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韩式肉片煎饼  韩式  

肉片的做法
煎饼的做法

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