鸡腿肉炒鲜蔬
材料
做法
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1: 将蒜末、酱油、蛋、胡椒粉，加入切好的鸡腿肉，醃制至少30分钟以上。(也可以过夜)
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2: 蔬菜切好备用，甜椒切块，洋葱切丁。
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3: 鸡肉先煎，煎至微焦。
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4: 加入洋葱拌炒。
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5: 将芦笋，花椰菜加入，拌炒后盖上锅盖，闷3-5分钟。
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6: 将甜椒，秀珍菇加入，拌炒后闷2-3分钟。最后盛盘洒上黑胡椒粒即可。
