豆瓣桂竹笋

材料

"桂竹笋 适量","大蒜 适量","辣椒 适量","香菜 适量","肉丝 适量",

做法

  1. step1

    1: 备料~

  2. step2

    2: 桂竹笋掰开切段

  3. step3

    3: 肉丝先用酱油、胡椒、太白粉醃制

  4. step4

    4: 烧锅开水把桂竹笋烫一下去生涩味捞起备用

  5. step5

    5: 起油锅爆香大蒜

  6. step6

    6: 大蒜爆香后下肉丝

  7. step7

    7: 肉丝炒香

  8. step8

    8: 下刚烫好的桂竹笋,然后下豆瓣酱炒香

  9. step9

    9: 拌炒过后加入酱油、盐巴、糖调味

  10. step10

    10: 盖锅盖闷煮入味(约3分钟)

  11. step11

    11: 起锅前洒入香菜提香

  12. step12

    12: 便当配菜又完成啦!

  13. step13

    13:上桌

(创建于2018-08-23)

关键词

豆瓣  桂竹笋    

竹笋怎么做好吃

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